Pattes de légumes

ZoukGamelle

Le 2ème service, c’est possible?  😉

Dans une gamelle BARF, il y a des légumes… et même si les « raw-feeders » les considèrent superflus, j’ai remarqué que mes chiens ne « broutent » plus du tout quand leur gamelle de viande en comprend (environ une cuillère à soupe par dix kilos de poids est la quantité consacrée, les miens ont carrément le double et tout va bien) 😆 

Les légumes  chez moi sont généralement ultra frais, bio et hyper locaux puisque j’ai la chance d’habiter à trois minutes d’un producteur qui fait vente directe (et, parfois, mais plus rarement,  ils sortent même de mon potager quand les limaces qui ont colonisé les lieux veulent bien me laisser quelque chose mais c’est pas souvent) 😀 

J’en achète tous les deux jours, voir quotidiennement quand je passe devant, et les chiens (+ cochons) partagent à peu près ce que je mange moi-même : cresson, épinards, kale et jeunes pousses de kale, courgettes, pourpier, feuilles de betteraves, fenouil, brocolis…  et même des légumes dont j’ignore parfois l’existence — on est gâtés 😉

Il est donc assez rare que je prépare des mix de légumes en avance – tout part dans le « Magic Bullet » (mon mini mixer favori) au moment de la préparation de la gamelle de viande – avec, parfois, un oeuf entier (coquille comprise) et les éventuels compléments + un peu d’eau et passe directement dans la gamelle des chiens – ça me prend 3 minutes  😉

magic-bullet

Sauf que, parfois, parce que j’ai été absente ou que j’ai mangé dehors, je me retrouve avec beaucoup plus qu’il ne m’en faut au quotidien  😆 

legumes

Je me lance donc dans la préparation de mes « pattes de légumes »  😀

legumes2

Tant qu’à se lancer dans une préparation, on ajoute des compléments divers et variés : huile végétale, vinaigre de cidre, curcuma, spiruline, levure de bière, huile végétale,  etc. 

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Quand je fais des grosses quantités, je fais plutôt bosser maxi mixer – mon Vitamix adoré  😆

(hors de prix, c’était un cadeau de Nowel et de genre 3 ou 4 anniversaires mais il est génial et garanti 10 ans)  😀

vitamix

On ne critique pas mes moules, je les ai achetés sur un site dont le bénéfice est est reversé  à une association pour les vieux chiens  😆

moules1

On remplit tout ça bien soigneusement….

moules2

…et, quelques heures plus tard, voilà votre mélange légumes bio + compléments et huile végétales (coco ici) : facile — une « patte » pour les petits, 2 « pattes » pour les plus grands  😀

Pour la personne qui garde mes chiens quand je suis absente, c’est plus facile que si je devais lui laisser une liste kilométrique de trucs à rajouter  😀

pattes

Petite astuce : pour les chiens qui ont de la peine à avaler des légumes, j’ajoute un peu de viande ou de lardons ou de dès de jambon dans ma mixture et plus de caprices  😀

Happy cooking  😀

janvier 25, 2019

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